Περιγραφή
Η αυτοφυής κάπαρη διαλέγεται την άνοιξη πριν ακόμη ανθίσουν τα άνθη και ευδοκιμεί πάνω στις πέτρες στα βράχια και τους γκρεμούς.
Το άρωμα της, η φρεσκάδα και η ξεχωριστή πικάντικη γεύση της αρωματίζει τα φαγητά μας. Χρησιμοποιείται ευρέως στην μεσογειακή κουζίνα σε σαλάτες ορεκτικά σάλτσες λαχανικά κρέας ψάρι και διάφορα πιάτα προσδίδοντας μια ξεχωριστή ελαφρώς πικάντικη γεύση. Στο Παραδείσι Κορινθίας η κάπαρη που διακινούμε μαζεύεται κατά την ανοιξιάτικη περίοδο. Άλλα προϊόντα που βγαίνουν από την κάπαρη είναι το βλαστάρι και το καπαρόμηλό μας.
Περιέχει ελάχιστη θερμιδική αξία μια συνήθη μερίδα των 25γρ. έχει μόλις 7 θερμίδες και καθόλου λιπαρά.
H συσκευασία περιέχει: Άλμη και Ξύδι
Βάρος 500G
